Menu Tradition
3 Plats 40 €
Entrée-Plat
ou Plat-Dessert 30€
LA SALADE Ô 1800
Croustillant de reblochon, Jambon cru, Noix, Tomate, Œufs
Ou
L'ardoise de Charcuterie
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Burger Savoyard, Frites Maison
Reblochon fondu sur un steak de bœuf charolais 180g, oignon et bacon
Ou
Tartiflette, Salade Verte
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La Belle Profiterole Maison, Glace Caramel
Ou
Le Carpaccio d'ananas, glace framboise
Menu Enfant 15 €
Jusqu'à 10 ans
Sirop à l’eau
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Lasagnes
Ou
Steak haché, frites
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1 Boule de Glace
Citron, fraise, framboise, myrtille, passion, poire, vanille, chocolat, miel, caramel, pistache
Les entrées
- 12,00 €
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La Cassolette d'Escargots au beurre d'ail (x6)
- 12,00 €
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L'Oeuf Parfait aux Cêpes, émulsion de Parmesan
- 14,00 €
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L'ardoise de Saumon Gravlax, crème aux herbes et ses toasts
- 16,00 €
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Le Foie Gras Maison et son Confit de Figues
- 10,00 € / 17,00 €
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La Salade Ô 1800 (Petite / Grande)
Croustillant de reblochon, Jambon cru, noix, Tomates, Œuf dur
Spécialités aux fromages
Pour les Fondues et Raclettes : prix par personnes / minimum deux personnes - Tout Supplément de Fromage sera facturé 15€/pers
- 28,00 €
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La fondue du ''Ô 1800'' 250g/pers (min 2 pers)
Moitié Comté 12-18 mois AOP, moitié vacherin de Fribourg AOP, la plus authentique !!!
- 31,00 €
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La fondue du ''Ô 1800'' aux cèpes, 250g/pers (min 2 pers)
Moitié Comté 12-18 mois AOP, moitié vacherin de Fribourg AOP, cèpes
- 30,00 €
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La Raclette de Savoie, 200g/pers, pommes de terre, charcuteries (min 2 pers)
- 32,00 €
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La Raclette de Savoie, 200g/pers, pommes de terre, Saumon fumé (min 2 pers)
- 56,00 €
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Le Mont d'Or à Partager (2 pers), Pommes de Terre et Charcuteries
- 22,00 €
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La Tartiflette, Salade Verte
- 14,00 €
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L'ardoise de Charcuterie pour 2 pers
Les Pâtes
- 21,00 €
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Les Lasagnes Maison - Viande Hachée sur place
- 24,00 €
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Les Linguines au Saumon Frais, Tomates Fondantes à l'Ail Crémé
Plats
- 31,00 €
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La Souris d'Agneau de 7h au Romarin
Écrasé de Pommes de Terre
- 38,00 €
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Noix d'Entrecôte Black Angus 300g, Frites Maison
- 25,00 € / 20,00 €
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Le Wok avec ou sans Volaille
Nouilles, poulet, pois gourmand, poivrons rouges, choux chinois, oignons, coriandre, sauce soja salé-sucrée, huile de sésame
- 24,00 €
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Le Burger Savoyard, Frites Maison
Reblochon fondu sur un steak de bœuf charolais 170g, oignon, coppa, tomate et salade verte
- 32,00 €
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Le Risotto de Gambas
Les Spécialités de la Maison
à Partager pour 2 personnes
- 69,00 €
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L'Epaule de Porcelet Confite 12h Sauce Moutarde, Frites Maison
- 89,00 €
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La Côte de Boeuf Simmental 1Kg Sauce aux Cêpes, Frites Maison
Origine des viandes
FRANCE ET U.E.
Desserts
- 12,00 €
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Moelleux au chocolat maison, Glace Framboise
- 10,00 €
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Le Cheese Cake aux Myrtilles
- 12,00 €
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La Gauffre de Liège, Chocolat Maison et sa glace Vanille
- 14,00 €
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La Tarte Tatin Maison, Glace Miel
- 14,00 €
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Les Belles Profiteroles maison, glace Caramel
- 10,00 €
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Le Café accompagné de sa Belle Profiterole maison glace Caramel
- 10,00 €
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Le Carpaccio d'Ananas, glace Framboise
- 14,00 €
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L'ardoise de fromages
- 14,00 €
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Le Chartreuse Coffee
Irish Coffee à la Chartreuse
Glaces
- 12,00 €
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La Dame Blanche
2 boules Vanille, Chantilly, nappage chocolat
- 12,00 €
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Le Chocolat Liégeois
2 Boules Chocolat, Chantilly, nappage chocolat
- 14,00 €
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Le plaisir des pères chartreux
Glace chartreuse arrosée de CHARTREUSE jaune
- 12,00 €
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Le colonel à la Belvédère
Glace citron arrosée de vodka ‘’BELVEDERE’’
- 12,00 €
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La Williamine
Glace poire arrosée de poire
- 7,00 €
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Glaces au choix (2 boules)
Sorbet : Citron, Fraise, Framboise, Myrtille, Passion, Poire
Crème glacée : Vanille, miel, chocolat, caramel, chartreuse, pistache