Menu Tradition
3 Plats 40 €
Entrée-Plat
ou Plat-Dessert 30€
LA SALADE Ô 1800
Croustillant de reblochon, Jambon cru, Noix, Tomate, Œufs
Ou
L'ardoise de Charcuterie
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Burger Savoyard, Frites Maison
Reblochon fondu sur un steak de bœuf charolais 180g, oignon et bacon
Ou
Tartiflette, Salade Verte
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La Belle Profiterole Maison, Glace Vanille
Ou
Le Carpaccio d'ananas, glace framboise
Menu Enfant 15 €
Jusqu'à 10 ans
Sirop à l’eau
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Gratin de ravioles au Reblonchon
Ou
Steak haché maison, frites maison
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1 Boule de Glace Smarties
Les entrées
- 12,00 €
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Le Pâté en croute
- 14,00 €
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La Belle Mozza di Burrata 125g, Tomates colorées
- 14,00 €
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La Planche de Charcuterie
- 10,00 € / 18,00 €
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La Salade Ô 1800 (Petite / Grande)
Toast de reblochon, Jambon cru, noix, Tomates, Œuf dur
Spécialités aux fromages
Pour les Fondues et Raclettes : prix par personnes / minimum deux personnes - Tout Supplément de Fromage sera facturé 15€/pers
- 28,00 €
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La fondue du ''Ô 1800'' 250g/pers (min 2 pers)
Moitié Comté 12-18 mois AOP, moitié vacherin de Fribourg AOP, la plus authentique !!!
- 31,00 €
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La fondue du ''Ô 1800'' aux cèpes, 250g/pers (min 2 pers)
Moitié Comté 12-18 mois AOP, moitié vacherin de Fribourg AOP, cèpes
- 30,00 €
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La Raclette de Savoie, 200g/pers, pommes de terre, charcuteries (min 2 pers)
- 24,00 €
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La Boîte Chaude, Pommes de Terre et Charcuteries
- 22,00 €
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La Tartiflette, Salade Verte
- 14,00 €
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L'ardoise de Charcuterie pour 2 pers
Les Pâtes
- 21,00 €
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Le Gratin de Ravioles de Royan au Reblochon et sa salade verte
- 22,00 €
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Les Linguines au Pesto verde et sa Mozza di Burrata
Plats
- 38,00 €
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La Noix d'entrecôte Black Angus 300g
Frites maison
- 22,00 €
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Le Tartare de boeuf Charolais 180g à l'Italienne
Frites maison
- 28,00 €
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La Pluma de Cochon
Oignons confits et mousseline de pommes de terre
- 24,00 €
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Le Burger Savoyard, Frites Maison
Reblochon fondu sur un steak de bœuf charolais 170g, oignon, coppa, tomate et salade verte
- 28,00 €
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La Tentacule de Poulpe de Galice sauce pesto verde
Mousseline de pommes de terre
Les Spécialités de la Maison
à Partager pour 2 personnes
- 69,00 €
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L'Epaule de Porcelet Confite 12h Sauce Moutarde, Frites Maison
- 89,00 €
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La Côte de Boeuf Simmental 1Kg Sauce aux Cêpes, Frites Maison
Origine des viandes
FRANCE ET U.E.
Desserts
- 10,00 €
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Moelleux au chocolat Valrhona, Glace Framboise
- 12,00 €
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La Gauffre de Liège, Chocolat Maison et sa glace Vanille
- 14,00 €
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Les Belles Profiteroles maison, glace Vanille
- 10,00 €
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Le Café accompagné de sa Belle Profiterole maison glace Vanille
- 10,00 €
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Le Carpaccio d'Ananas, glace Framboise
- 14,00 €
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L'ardoise de fromages
- 14,00 €
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Le Chartreuse Coffee
Irish Coffee à la Chartreuse
Glaces
- 12,00 €
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La Dame Blanche
2 boules Vanille, Chantilly, nappage chocolat
- 12,00 €
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Le Chocolat Liégeois
2 Boules Chocolat, Chantilly, nappage chocolat
- 14,00 €
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Le plaisir des pères chartreux
Glace chartreuse arrosée de CHARTREUSE jaune
- 12,00 €
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Le colonel à la Belvédère
Glace citron arrosée de vodka ‘’BELVEDERE’’
- 12,00 €
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La Williamine
Glace poire arrosée de poire
- 7,00 €
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Glaces au choix (2 boules)
Sorbet : Citron, Fraise, Framboise, Myrtille, Passion, Poire
Crème glacée : Vanille, miel, chocolat, caramel, chartreuse, pistache