Menu Tradition
3 Plats 36 €
Entrée-Plat
ou Plat-Dessert 26€
Salade Ô 1800
Nem de reblochon, Jambon cru, Noix, Tomate, Oeufs
Ou
Cassolette de Raviole aux Comté et crème de Chorizo
***
Burger Savoyard
Reblochon fondu sur un steak de bœuf charolais 180g, oignon et bacon servi avec ses frites maison
Ou
Tartiflette, Salade Verte
***
Panacotta au Chocolat Blanc, Coulis de Myrtille
Ou
Crème Brûlée Vanille
Menu Enfant 14 €
Jusqu'à 10 ans Sirop à l’eau *** Spaghetti jambonOU Steack Haché frites *** 1 Boule de glace
Les entrées
- 28,00 €
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Le Foie Gras Maison en Bocal de 180G à Partager
- 12,00 €
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La Cassolette de Ravioles aux Comté et Crème de Chorizo
- 12,00 €
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Le Croustillant de Reblochon aux Lardons et sa SAlade Verte
- 16,00 €
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La salade Ô 1800
Croustillant de reblochon, Jambon cru, noix, Tomates, Œufs
- 16,00 €
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La Planche de Charcuterie à Partager
Plats
- 36,00 €
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Noix d'Entrecôte d'Argentine, Frites Maison
- 28,00 €
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Le T-Bone de Veau aux Cèpes et son Ecrasé de Pomme de Terre
- 23,00 € / 19,00 €
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Le Wok avec ou sans Volaille
Nouilles, poulet, pois gourmand, poivrons rouges, oignons, coriandre, sauce soja salé-sucrée, huile de sésame
- 24,00 €
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Burger d'Effiloché de Cochon, Frites Maison
Effiloché de cochon, oignon, salade, tomate, sauce moutarde maison
- 22,00 €
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Burger Savoyard, Frites Maison
Reblochon fondu sur un steak de bœuf charolais 180g, oignon, coppa, tomate et salade verte
- 28,00 €
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Risotto de St Jacques et des Filets de Rougets
- 69,00 €
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Épaule de Porcelet au Four à Partager (2 pers)
La Spécialité de la Maison, Frites Maison
Spécialités aux fromages
Pour les Fondues et Raclettes : prix par personnes / minimum deux personnes
- 26,00 €
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La fondue du ''Ô 1800'' 250g/pers (min 2 pers)
Moitié Comté 12-18 mois AOP, moitié vacherin de fribourg AOP, la plus authentique !!!
- 29,00 €
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La fondue du ''Ô 1800'' aux cèpes, 250g/pers (min 2 pers)
Moitié Comté 12-18 mois AOP, moitié vacherin de fribourg AOP, cèpes
- 28,00 €
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La Raclette de Savoie, accompagnée de pommes de terre, charcuteries
Fromage sélectionné par Hadrien et cuite comme autre fois à la rampe , 200g/pers (min 2 pers)
- 22,00 €
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La boîte chaude
accompagnée de pommes de terre et charcuteries
- 20,00 €
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La Tartiflette, Salade Verte
- 16,00 €
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La Planche de Charcuterie
Origine des viandes
FRANCE ET U.E.
Desserts
- 10,00 €
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Moelleux au chocolat,Glace Framboise
- 10,00 €
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Le Fameux Baba à la Chartreuse
- 8,00 €
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Crême Brulée à la Vanille
- 8,00 €
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Panacota au Chocolat blanc et son coulis à la Myrtille
- 12,00 €
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Les Belles Profiteroles maison, glace Vanille
- 8,00 €
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Carpaccio d'Ananas, glace Framboise
- 12,00 €
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L'assiette de fromages
Glaces
- 10,00 €
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La Myrtille Melba
2 boules vanille, 1 boule myrtille, Coulis de Fruits Rouges, chantilly
- 10,00 €
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L'Exotique
1 boule citron, 1 boule fruit de la passion, 1 boule framboise, Coulis de Fruits Rouges, Chantilly
- 12,00 €
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Le plaisir des pères chartreux
Glace chartreuse arrosée de CHARTREUSE jaune
- 12,00 €
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Le colonel à la Belvédère
Glace citron arrosée de vodka ‘’BELVEDERE’’
- 12,00 €
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La Williamine
Glace poire arrosée de poire
- 6,00 €
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Glaces au choix (2 boules)
Vanille, chocolat, noix de coco, citron, fraise, framboise, caramel, chartreuse, menthe, myrtille, passion, poire, pistache